Dancing In The Sun カレン ダンシング イン ザ サン
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- ヴィンテージ※1
- 2022
- 生産地
- マーガレットリヴァー
- ワインタイプ
- 白 辛口
- 品種
- ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、 ヴェルデホ、シャルドネ
- 樽熟成
- 6ヶ月
- アルコール度数
- 13%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- 人生はダンス。太陽と月の間のダンス。それらは地球に恵を与え、地球を一周します。月はビオディナミの実践において最も重要な惑星であり、太陽は命を与えてくれます。このワインのネーミングは太陽に敬意を表しています。カレンヴィンヤードとマンガンヴィンヤ―ドの両方のブドウ園で栽培された果実から作られたこのワインは、バイオダイナミックの楽しい側面を表しています。 ソーヴィニヨン ブランとセミヨンにヴェルデホとシャルドネのニュアンスを加えたさわやかなブレンドで、太陽の下で踊りながら友達と一緒に楽しめます。
- 味わい
- トロピカルな要素と、ハネデューメロン、パパイヤ、様々な柑橘の香りが繊細に組み合わさっています。果実味豊かな青りんご、パッションフルーツ、ストーンフルーツのタッチ。フィニッシュにかけて様々な柑橘が感じられます。
- 適温
- 6～12°C
- その他