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    シャルドネ

Regional Reserve
Chardonnay リージョナルリザーヴ
シャルドネ

ワイナリー
デ・ボルトリ(VIC)
生産州
ヴィクトリア州(VIC)
味わいチャート

酸味酸味パラメーター数値:3

果実味果実味パラメーター数値:3

ボリュームボリュームパラメーター数値:3

相性の良い料理
白身魚のフリット
白ワイン

参考小売価格(本体)¥2,288

商品:リージョナルリザーヴ<br>シャルドネ

※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。

ヴィンテージ※1
2018
生産地
ヤラヴァレー
ワインタイプ
白 辛口
品種
シャルドネ
樽熟成
6ヶ月
アルコール度数
12.5%
容量
750ml
ワインの特徴
ヴィクトリア州のヤラヴァレー地区にある厳選された畑のブドウを使用。畑ごとに別々に発酵し、熟成しています。ブドウはプレスして一晩静置した後、澄んだ果汁のみを、ステンレスタンク、フレンチオークの古樽で発酵。秋の終わりと冬に少し澱を攪拌し、その後ボトリングまでそのまま置かれています。2018年は穏やかで乾燥した成長期で、ゆっくりとした熟成し豊かなフレーバーを持つブドウが育ちました。
味わい
柑橘系の花、オーク由来のナッツ、ミネラルなどの複雑な香り。ナッツやフェノールを感じる豊かな風味とやさしいテクスチャーを持つ上質なシャルドネ。
適温
6~12°C
その他
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