Postmaster GSM フォックスクリーク
ポストマスター GSM
- ワイナリー
- フォックスクリーク
- 生産州
- 南オーストラリア州(SA)
- 味わいチャート
-
酸味
果実味
ボリューム
- 相性の良い料理
- 豚肉と白いんげん豆の軽い煮込み
赤ワイン
参考小売価格(本体)¥3,408
- ヴィンテージ※1
- 2021
- 生産地
- マクラーレンヴェイル
- ワインタイプ
- 赤 フルボディ
- 品種
- グルナッシュ、シラーズ、ムールヴェードル
- 樽熟成
- 10ヶ月
- アルコール度数
- 14.5%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- 南オーストラリア州マクラーレンヴェイル地区にある畑の、厳選されたブドウを使用。シラーズは樹齢70年の樹から収穫し、主に3、4年使用のフレンチオーク及びアメリカンオークの古樽を使用、スパイシーなキャラクターや甘みのあるタンニンを与えています。グルナッシュは樹齢60年と80年の樹より収穫し、フレンチオークとアメリカンオークのパンチョンと呼ばれる大樽の古樽を使用、芳香やエレガントなタンニン、パワーを与えています。樹齢の若いムールヴェードルは新樽と1年使用のパンチョンで熟成、ワインに土っぽさを与えると同時にブレンドをまとめる役割をしています。
- 味わい
- レッドチェリー、ラズベリー、ストロベリーの赤い果実や乾燥ハーブ、シナモン、グローブの豊かな香り。チェリーやプラム、カシスの芳醇な味わいに、滑らかなタンニンと穏やかな酸が調和した、クラシックなマクラーレンヴェイルブレンドのワインです。
- 適温
- 16~20°C
- その他