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  7. ロリマー セミヨン/シャルドネ
    【業務専用】 【オープン価格】

Lorimer
Semillon Chardonnay ロリマー セミヨン/シャルドネ
【業務専用】 【オープン価格】

ワイナリー
デ・ボルトリ(NSW)
生産州
ニューサウスウェールズ州(NSW)
味わいチャート

酸味酸味パラメーター数値:3

果実味果実味パラメーター数値:3

ボリュームボリュームパラメーター数値:3

相性の良い料理
鶏の唐揚げ、ポテトサラダ
白ワイン

参考小売価格(本体)¥

商品:ロリマー セミヨン/シャルドネ<br>【業務専用】 【オープン価格】

※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。

ヴィンテージ※1
2021
生産地
リヴェリナ
ワインタイプ
白 辛口
品種
セミヨン、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、ホワイトフロンティニャン
樽熟成
0ヶ月
アルコール度数
12%
容量
750ml
ワインの特徴
ブドウは厳選された高品質の畑からフレーバーが凝縮した最適な状態で収穫。夜間の涼しい時間に収穫し、優しく圧搾した後、果汁を澄ませてからフレンチオークとアメリカンオークで発酵。発酵後はマロラクティック発酵を行い、コクとクリーミーな触感を与えています。
味わい
新鮮な草の香りのセミヨンとストーンフルーツを思わせるシャルドネがきれいに調和し、フレンチオークとアメリカンオークによって複雑さが加わっています。柑橘系の溌剌とした口当たりとクリーミーな後味を残すソフトなミディアムボディ。
適温
6~12°C
その他
ヴィーガンフレンドリー
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