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    【業務専用】【オープン価格】

Lorimer Brut ロリマー ブリュット
【業務専用】【オープン価格】

ワイナリー
デ・ボルトリ(NSW)
生産州
サウスイースタンオーストラリア
味わいチャート

酸味酸味パラメーター数値:4

果実味果実味パラメーター数値:3

ボリュームボリュームパラメーター数値:3

相性の良い料理
生牡蠣、鯛のカルパッチョ
スパークリングワイン

参考小売価格(本体)¥

商品:ロリマー ブリュット<br>【業務専用】【オープン価格】

※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。

ヴィンテージ※1
NV
生産地
サウスイースタンオーストラリア
ワインタイプ
スパークリング 辛口
品種
シャルドネ、ピノ・ノワール
樽熟成
0ヶ月
アルコール度数
11%
容量
750ml
ワインの特徴
厳選されたシャルドネとピノノワールのブドウ園は、涼しい夜に収穫され、すぐにタンクに押し込まれます。 一次発酵は、果実の純度と鮮度を確保するために迅速に行い、その後、二次発酵がタンク内で行われ、ワインを休ませて複雑さを増します。 このハウススタイルを継続するためにリザーブワインをブレンドし、調和をもたらします。
味わい
外観は淡い麦わら色。ブリオッシュや新鮮なレモンなど柑橘の複雑な香り。 繊細でクリーミ―な泡に、フレッシュで上質な酸、リッチな味わいが特徴です。
適温
6~8°C
その他
ヴィーガンフレンドリー
ディアムコルク使用
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