Geoff Merrill
Reserve Shiraz ジェフメリル リザーヴ シラーズ
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- ヴィンテージ※1
- 2015
- 生産地
- マクラーレンヴェイル
- ワインタイプ
- 赤 フルボディ
- 品種
- シラーズ
- 樽熟成
- 30ヶ月
- アルコール度数
- 14.5%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- 南オーストラリア州の温暖なマクラーレンヴェイル地区の畑で栽培する最高品質のシラーズを使用。リザーブレンジは、最も良い樽が選ばれ、瓶詰の前にフレンチオークでさらに熟成されています。2014ヴィンテージは、平均以上の冬の雨でうまく始まり、成長期への素晴らしいスタートとなりました。 暖かくて乾燥した春が続き、早咲きにつながり、最終的には収穫量が減少しました。2014年2月上旬に雨が戻り、3月後半から4月上旬まで収穫が遅れ、風味のバランスが取れるブドウとなりました。 収穫量は少なかったものの、ワインの品質は素晴らしく、素晴らしい色合いと明るく純粋な果実味があるワインに仕上がっています。
- 味わい
- スパイス、ベリー、スミレ、バニラビーンズの香りに満ちたノーズ。そして香ばしいお肉、ハーブ、革、新鮮なカシューナッツの香りが続きます。口に含むと濃い赤のベリー系果実としっかりしたタンニンが感じられ、このワインの潜在的に長く楽しめることがわかります。
- 適温
- 18～20°C
- その他