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DB Traminer Riesling ディービー トラミナー/リースリング

ワイナリー
デ・ボルトリ(NSW)
生産州
ニューサウスウェールズ州(NSW)
味わいチャート

酸味酸味パラメーター数値:2

果実味果実味パラメーター数値:4

ボリュームボリュームパラメーター数値:2

相性の良い料理
白身魚とクレソンのエスニック風サラダ
白ワイン

参考小売価格(本体)¥968

商品:ディービー トラミナー/リースリング

※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。

ヴィンテージ※1
2022
生産地
リヴェリナ
ワインタイプ
白 やや甘口
品種
ゲヴェルツトラミネール、リースリング、セミヨン、ホワイトフロンティニャン
樽熟成
ヶ月
アルコール度数
12%
容量
750ml
ワインの特徴
ワインの風味の輪郭を増すために、選りすぐりのブドウを使用。トラミナーのスパイシーで甘い香りや、バラの花びらの様な香りとリースリングの柑橘系の香りが一体となっています。それぞれの品種の個性を際立たせる為に、特定の酵母で別々に、温度管理をしながらステンレスタンクで10~14 日間発酵。その後、ブレンド・清澄・安定化をさせ、最終濾過を行い、瓶詰しています。スパイシーな料理やシーフード、フレッシュなフルーツに良く合います。
味わい
エキゾチックでみずみずしい、華やかな香り。新鮮な柑橘系果実と綺麗な酸が、バラやムスク、ライチの様な豊かな香りを引き立てています。
適温
6~12°C
その他
ヴィーガンフレンドリー
受賞歴:サクラワインアワード2017 ゴールド
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