Glaetzer Amon-Ra グレッツァー　アモン・ラ【業務専用】

味わいチャート

酸味酸味パラメーター数値：3

果実味 果実味パラメーター数値：5

ボリューム ボリュームパラメーター数値：5

赤ワイン

参考小売価格（本体）¥10,808

※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。

ヴィンテージ^※1: 2020
生産地: バロッサヴァレー
ワインタイプ: 赤　フルボディ
品種: シラーズ
樽熟成: 16ヶ月
アルコール度数: 15.5%
容量: 750ml
ワインの特徴: ぶどうは全てバロッサバレー北部にあるエベネザーという小さなサブリージョンから収穫されています。栽培は、標準的なシングルワイヤー仕立て。古木（50～130年）の多くは、剪定や収穫をしやすくし、病気や霜を抑制する為に、トレリス（格子垣）仕立てになっています。灌漑施設はなく、収量0.6～2.4t/h。1ないし2トンの開放樽にて発酵。1日3回ピジャージュ。ぶどうの輪郭や活力を保つ為に澱の上で熟成させています。フィルターをかけずにボトリング。ワインの個性を損なわない様、介入を最小限にしています。果実味とタンニンを最大限に引き出すことより、バランスを取ることがア・モンラには極めて重要です。
味わい: ゆっくり熟成されたこのワインの色は濃厚で、複雑かつ豊かな香りはエスプレッソ、ブラックカラント、ドライスパイスなど何層にも重なり合っています。完璧な味わいと繊細なタンニンのバランスが絶妙で余韻が長いワイン。
適温: 18～20°C
その他

Glaetzer Amon-Ra グレッツァー アモン・ラ 【業務専用】