Alkoomi
Grazing Collection
Shiraz グレイジングコレクション シラーズ
※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。
- ヴィンテージ※1
- 2021
- 生産地
- グレートサザン フランクランドリヴァー
- ワインタイプ
- 赤 ミディアムボディ
- 品種
- シラーズ
- 樽熟成
- 12ヶ月
- アルコール度数
- 14.5%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- 西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区にある自社畑の数区画のブドウを使用。深い風味を得るために最適な時期に収穫されたブドウは、朝の早い時間帯に収穫されました。コールドマセラシオンを経て発酵、発酵後はフランス産オーク樽にて9ヶ月間熟成し複雑さを与えています。このワインは現在の状態もお楽しみ頂けますが、数年間熟成させる事により、更に複雑味を増したワインとなります。
- 味わい
- ブラックベリー、ダークチョコレート、胡椒のアロマ。凝縮感のあるブラックチェリー、チョコレート、バニラの風味が胡椒やスパイスの香りと調和した、この地区の典型となるシラーズです。
- 適温
- 6～12°C
- その他