Alkoomi
Grazing Collection
Semillon/Sauvignon Blanc グレイジングコレクション セミヨン／ソーヴィニヨン・ブラン
※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。
- ヴィンテージ※1
- 2022
- 生産地
- グレートサザン フランクランドリヴァー
- ワインタイプ
- 白 辛口
- 品種
- セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
- 樽熟成
- 0ヶ月
- アルコール度数
- 12.5%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- 西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区の自社畑で収穫されたブドウを使用。果実は理想的に熟した時点で、早朝に収穫され、圧搾してタンクに入れられます。果汁は区画ごとに分けられ、低温で置いた後にタンクで発酵。発酵後は口当たりを良くし、複雑さを増す為に澱と接触させそのまま置かれます。瓶詰前にセミヨンとソーヴィニヨン・ブランはブレンドされ調和した味わいとなっています。フレッシュさを保つために早めに瓶詰されています。
- 味わい
- フレッシュなシトラス、カットグラス、トロピカルフルーツのアロマ。レモンの皮やパッションフルーツの風味。凝縮された果実味と綺麗なミネラルがバランス良くまとまり、長い余韻を与えています。
- 適温
- 6〜12°C
- その他