Alkoomi Chardonnay アルクーミ シャルドネ
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- ヴィンテージ※1
- 2022
- 生産地
- グレートサザン フランクランドリヴァー
- ワインタイプ
- 白 辛口
- 品種
- シャルドネ
- 樽熟成
- 8ヶ月
- アルコール度数
- 12.5%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- 西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区にある、樹齢の古い自社畑産ブドウを使用。早朝に収穫されたブドウは、醸造所に運び込まれた後、一晩静置して発酵。フランス産大樽の中から1年樽と2年樽を使用し、澱と共に9ヶ月間の樽熟成が行われています。
- 味わい
- 輝きのあるやや緑がかった淡い麦わら色。グレープフルーツのアロマとヘーゼルナッツのヒント。グレープフルーツやナッツの複雑な風味が広がる、繊細で溌剌とした味わい。ミネラルを感じるしっかりとした酸が心地よい余韻に導いています。
- 適温
- 6～12°C
- その他