Regional Reserve
Chardonnay リージョナルリザーヴ
シャルドネ
※1 在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。
- ヴィンテージ※1
- 2024
- 生産地
- ヤラヴァレー
- ワインタイプ
- 白 辛口
- 品種
- シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン
- 樽熟成
- 6ヶ月
- アルコール度数
- 12.7%
- 容量
- 750ml
- ワインの特徴
- ヴィクトリア州のヤラヴァレー地区にある厳選された畑のブドウを使用。畑ごとに別々に発酵し、熟成しています。ブドウはプレスして一晩静置した後、澄んだ果汁のみを、ステンレスタンク、フレンチオークの古樽で発酵。秋の終わりと冬に少し澱を攪拌し、その後ボトリングまでそのまま置かれています。2018年は穏やかで乾燥した成長期で、ゆっくりとした熟成し豊かなフレーバーを持つブドウが育ちました。
- 味わい
- 火打ち石、柑橘類、フローラルのノートが鼻に残ります。 口当たりはフレッシュで生き生きとしており、レモンとライムの特徴が穏やかな口当たりとバランスが取れています。 香ばしい香りが味わいを締めくくり、ワインに素晴らしい余韻とシャルドネ種の特徴となる深みを感じます。
- 適温
- 6～12°C
- その他